炒豆角时,最忌焯水或过油!大厨教你一招,脆嫩入味,营养又好吃

05-232025

炒豆角时,最忌焯水或过油!大厨教你一招,脆嫩入味,营养又好吃

老铁们,今儿咱来唠唠家家户户都爱吃的炒豆角!每次看到有人把豆角焯得发白发蔫,或者炸得油汪汪的,我这心里就直痒痒——好好的翠绿豆角整成那样,这不糟蹋菜嘛!前两天跟酒楼干了20年的张师傅偷学了一手,不用焯水不过油,蒸锅一掀那叫一个绿得透亮,连挑食的儿子都能干两碗饭! 一、焯水或过油都是坑咱先掰扯掰扯为啥不能焯水过油。焯水这事儿吧,看着方便,可豆角里的维生素B、C遇热水里面的营养都会流失,更别说那锅绿汤看着就心疼。再说说油炸,过油后的豆角吸油跟海绵似的,出锅油得能炒第二盘菜,吃两口就腻得慌,关键豆角...

行业组织称欧盟应将半导体领域支出增至四倍

05-202025

行业组织称欧盟应将半导体领域支出增至四倍

行业组织国际半导体产业协会(SEMI)周二在其针对欧盟即将出台的投资预算所进行的咨询的官方回复中表示,欧盟应将其在芯片领域的支出增加到原来的四倍,并为此单独拨出一笔预算。 欧洲的立法者和行业组织正积极推动 “芯片法案 2.0” 的出台,努力迅速填补欧洲大陆半导体战略中的空白。 这个由 27 个成员国组成的联盟正在向包括总部位于布鲁塞尔的国际半导体产业协会欧洲分部在内的行业利益相关方征求意见,与此同时,欧盟正在规划 2028 年至 2034 年期间的长期支出,并计划于 7 月公布预算。 国际半导...

艺文荟萃  好戏连台(香江在线)

03-082025

艺文荟萃 好戏连台(香江在线)

“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。”当诗仙李白的诗句逐字逐句跃然于幕景之上,舞台上的光影交织成一幅幅动人画卷……新年伊始,由中国歌剧舞剧院呈献的民族舞剧《李白》在香港文化中心上演,通过艺术语言展现民族舞剧发展的灿烂成果,为2025年“国风国韵飘香江”文化演出季启幕。 粤港澳大湾区文化艺术节、“国风国韵飘香江”……中西文化交融的香港艺文荟萃、好戏连台。国家“十四五”规划和2035年远景目标纲要提出,支持香港发展中外文化艺术交流中心。香港特区政府锐意推动文化艺术发展,加强与内地的文化交流合作,推动...

Q3营收不及预期 医疗科技公司美敦力跌超7%

03-052025

Q3营收不及预期 医疗科技公司美敦力跌超7%

专题:聚焦美股2024年第四季度财报 周二,医疗科技公司美敦力(MDT.US)股价走低,截至发稿,该股跌超7%,报86.37美元,创2022年11月以来最大跌幅。消息面上,美敦力公布截至1月24日的2025财年第三季度业绩,营收同比增长2.5%至82.9亿美元,低于分析师预期的83.3亿美元;调整后每股收益为1.39美元,分析师预期为1.36美元。心血管产品组合和神经科学部门的增长抵消了医疗外科业务的下滑。美敦力重申全财年营收将同比增长4.75%至5%,每股收益将在5.44到5.5美元之间,而...

外盘头条:欧洲央行欲继续降息 马斯克称为特朗普AI计划掏腰包的公司缺乏资金 ChatGPT每月产生260吨二氧化碳

02-032025

外盘头条:欧洲央行欲继续降息 马斯克称为特朗普AI计划掏腰包的公司缺乏资金 ChatGPT每月产生260吨二氧化碳

专题:推动中长期资金入市增强资本市场内在稳定 市场活跃度有望再回升 全球财经媒体昨夜今晨共同关注的头条新闻主要有: 1、面对特朗普回归后的政策暗流涌动 欧洲央行仍计划继续降息 2、白宫裂痕初现 马斯克说喊着为特朗普AI计划掏腰包的公司拿不出这笔钱 3、ChatGPT每月产生260吨二氧化碳 相当于260趟国际航班排放量 4、摩根大通CEO:我和马斯克和好了 他堪比爱因斯坦 5、贝莱德CEO:通胀高企是全球“最大风险” 跟达沃斯反着来总能赚大钱 6、极星CEO:马斯克涉足政坛令许多特斯拉客户不满...